地域一番店を作り上げるラーメン業界の第一人者 木村康宏によるラーメン専門コンサルティング会社です。

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12/13「ラーメン店経営戦略セミナー2018」(東京開催)

ラーメン店経営戦略セミナー2018_パンフレット_表面

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ラーメン店経営戦略セミナー2018_パンフレット_中面

ラーメン店経営戦略セミナー2018_パンフレット_中面

ラーメン店経営戦略セミナー2018_パンフレット
↑こちらをクリックすると、PDFファイルでご案内がダウンロードできます。

□■2018年に繁盛するための経営の方向性を決める一大セミナー■□
■□C級立地で行列を作る「中華そば神仙」河方卓氏の特別講演□■
□■地方都市で大発展「ゴールドプランニング」吉岩拓弥氏の特別講演■□
■□来年の商品トレンド、経営トレンドなど勝ち抜くヒントが満載の1日□■

弊社代表の木村康宏が繁盛店を作り続けることができている理由のひとつに
「トレンド予測」があります。

「トレンド予測」とは「これからこれが売れそうだ」という感覚ではなく、
独自の分析による「確信を持った売れ筋予測」です。

2006年のラーメン産業展では「濃厚味噌が来る」と言い当て、
それ以降も「担担麺」「新しいタイプの清湯醤油」など、
数多くのトレンドを作ると同時に、予測を的中させてきました。

この「経営戦略セミナー」では、2018年を勝ち抜くための
商品のトレンド、そして繁盛経営の方向性を提案します。

今回のセミナーでは、
2018年型の繁盛店づくり、そして繁盛経営を実践している
お二人の経営者の方に特別講演をお願いしました。

お一人は、大分・熊本を中心に7業態20店舗を展開。
年商1億円以上の店舗を数多く有する
ゴールドプランニング株式会社の代表取締役である吉岩拓弥氏。

そしてもうお一人は、
「金澤濃厚中華そば神仙」を展開する
株式会社全力の元の代表取締役である河方卓氏です。

吉岩氏が経営するゴールドプランニングは大分県に本社を置き、
大分県と熊本県を中心に店舗を展開。
その数、ラーメン店のみで7業態20店舗(1店舗のみ冷麺店)。

そして、商圏人口の小さい土地に複数店舗を展開しながら
多くの店が年商1億円を売り上げます。

その経営のポイントになっているのが、
「データを把握する仕組み」「効率化する仕組み」などの
「経営の仕組み」をしっかり作り上げていること。

それらを実現することで、
データに基づいた経営判断ができるほか、
店長業務や本部業務が効率化され、
高収益体質をつくることに成功しています。

今回はその「経営力」「仕組み力」について
高効率を実現できている裏側をお話しいただきます。

河方氏が経営する「金澤濃厚中華そば神仙」は、
石川県金沢市の中央市場の飲食街で創業。
市場といっても築地のような賑やかな市場ではなく、
昼も市場で働く人がぱらぱらと食事をする程度、
夜に至ってはまったく人の動きのない静まりかえる場所。

そこでこつこつと営業を続け、
今では連日300人を超えるお客様が行列する超繁盛店に。

今では二郎系業態の「神やぐら」、味噌業態の「秀」など
8店舗を展開し、お台場ラーメン国技館、品達などの
ラーメン集合施設でも圧倒的な集客を実現。
各種ラーメンイベントでも圧倒的な杯数を売り上げ、
数々のタイトルを獲得してきた、実力派の繁盛店です。

弊社代表の木村康宏は「この店の強みはチーム力」と断言します。
C級立地で売り上げるという経験を積み、
「本気を出せば必ず売れる」という意思が強く根付いたチーム。

そんな最強チームを作り上げた河方卓氏に、
今回は特別に「本気で繁盛させる最強のチームづくり」
についてお話しいただきます。

また、第1講座、第4講座においては弊社代表の木村康宏より
2018年の「当たる商品」「繁盛する経営」のトレンド予測、
そして勝ち上がるための実践ノウハウをお伝えします。

皆さまが2018年にどんな経営をしていくのかを決めることができる
価値のある1日になるよう、全力で開催させていただきます。

また、セミナー終了後には「交流望年会」と題しました懇親会を
ホテル会場内にて開催いたします。

勉強好きな経営者の方が全国から集まる会となりますので、
名刺交換のみならず、多くの情報交換ができる場として
ご活用いただけると思います。

また、弊社の木村はもちろん、
ゲスト講師のお二人にもご参加いただける予定ですので、
気軽に情報交換できる貴重な機会です。

ホテルアジュール竹芝の立食ブッフェ形式のディナーと、
飲み放題のお飲み物を楽しみながら、
楽しく2018年の展望を描く素晴らしい時間になるよう、
私ども主催者としましても、しっかり取り組んでいきます。

ちなみに、弊社の木村からの指示で、
懇親会はたくさんの方に参加していただけるよう
お一人様5,000円と大変お得な料金にしております。
原価率160%の大赤字企画ですので、
料理もお飲み物も十分にご満足いただける内容と思います。
セミナー参加者限定の特典となりますので、
ぜひセミナーだけではなく、望年会までご参加ください。

ラーメン店経営戦略セミナー2018_パンフレット
↑こちらをクリックすると、PDFファイルでご案内がダウンロードできます。

■開催概要
「ラーメン店経営戦略セミナー2018」

 ●開催日時・会場
  2017年12月13日(水)11:30~16:45(懇親会17:00~19:00) 
  ホテルアジュール竹芝 14F 天平の間
  (JR東京駅より徒歩7分、地下鉄大手町駅D6出口直結)
  ※会場は近隣会場に変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

 ●講座
  第1講座 11:30~12:50
  「2018年ラーメン業界の時流予測」
   講師:株式会社繁盛塾 代表取締役 木村康宏

  第2講座 13:00~14:10
  「17年連続増収を達成した秘訣」
   講師:ゴールドプランニング株式会社 代表取締役 吉岩拓弥氏

  第3講座 14:25~15:35
  「繁盛を実現する最強チーム経営」
   講師:株式会社全力の元 代表取締役 河方卓氏

  第4講座 15:45~16:45
  「これからのラーメン店繁盛経営」
   講師:株式会社繁盛塾 代表取締役 木村康宏

 ●受講料
  1名様 32,800円(税込)
  同一企業追加1名様 27,800円(税込)
  交流望年会参加料 1名様 5,000円(税込)

 ●ご入金方法
  受講料は銀行振込にてお願いしております。お申し込みより7日以内に下記の講座までご入金ください。
  【ご入金口座】三井住友銀行 五反田支店 普通 8315106 名義:(株)繁盛塾
  ※大変恐縮ではございますがお振込手数料はお客様のご負担にてお願いしております。ご了承ください。
  ※本セミナーの領収書は、金融機関発行の「振込確認書」をもって代えさせていただいております。

 ●ご参加に関する注意事項
  1.本セミナーの内容と同様または類似した内容を第三者に提供する目的での参加はご遠慮いただいております。
  2.会場内での営業行為、勧誘行為はこれを固くお断りいたします。
  3.当日配布する資料や内容に関する著作権は株式会社繁盛塾に帰属しており、許可なく複製・販売・貸与・公開などの行為を行うことは、これを固くお断りいたします。
  4.セミナー内容の録音・録画、ならびにセミナー中の撮影などはご遠慮いただいております。
  5.お申込状況によりやむを得ず会場を変更する場合がございますので、会場は受講票にてご確認ください。
  6.最少催行人員に満たない場合中止させていただくことがございます。尚、中止の際、交通費の払戻手数料などの負担はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。

 ●キャンセルポリシー
  ご参加を取り消される場合は、開催日3営業日前の17時までにお電話にてご連絡ください。
  それ以降のお取り消しの場合、ご入金前であってもキャンセル料として参加料の50%、
  当日および連絡なきご欠席は参加料の全額を申し受けますのでご注意ください。
  (お客様都合でのキャンセルの場合、ご返金に要する振込手数料を差し引いた金額でのご返金とさせていただいております)

 ●お申込方法
 【E-mailにて】
  info@hanjyoujyuku.co.jpまでメールにて、
  1.件名に「ラーメン店経営戦略セミナー 申し込み」と記載ください
  2.本文に
  (1)御社名または貴店名(開業前の方は「開業前」とご記入ください)
  (2)代表者様(代表取締役または代表)のお名前とお役職
  (3)セミナーご参加者様のお名前とお役職、交流望年会参加の有無
  (4)所在地ならびに郵便番号
  (5)電話番号・FAX番号
  (6)個別経営相談(当日または後日)のご希望の有無
  ※後日相談はこれまでご利用がない方のみとなります
  (7)受付確認メールの送信先アドレス(お電話ご希望の場合は電話番号とご担当者)

  以上を記載の上、ご送信ください。

 【お電話にて】
  弊社03-3201-5688までお電話の上、「セミナーの申込み」とお伝えください。
  担当者に取り次ぎさせていただきます。
  なお、不在の場合は折り返しお電話させていただきます。

 【FAXにて】
  お手数ではございますが、弊社ホームページのセミナーページよりご案内(画像データまたはPDFファイル)を印刷の上、
  ご案内裏面のお申込用紙にご記入の上、FAX(03-3201-5689)まで送信ください。

 お申し込み受付後、お申し込み確認のメール(または電話)をさせていただきます。
 メール到着後、受講料を弊社指定の口座まで銀行振込にてご入金くださいませ。
 (恐縮ではございますが、振込手数料はご負担くださいますようお願いいたします)

 皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

 ●お問合せ 株式会社繁盛塾 担当:三浦・山本(ミウラ・ヤマモト)
  TEL:03-3201-5688 または info@hanjyoujyuku.co.jp

ラーメン店経営戦略セミナー2018_パンフレット
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