地域一番店を作り上げるラーメン業界の第一人者 木村康宏によるラーメン専門コンサルティング会社です。

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10/6(火)「ラーメン店の経営数字習得セミナー」(ラーメン店経営超入門セミナー第1弾)開催のお知らせ

2015.09.27カテゴリー:未分類
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これさえ知れば経営数字セミナー_ご案内_表紙・お申込書

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これさえ知れば経営数字セミナー_ご案内_内容

↑こちらの画像を右クリックして「リンク先を保存」とするとパンフレットをダウンロードいただけます

20151006_これさえ知れば経営数字セミナー_ご案内

↑PDF版のご案内・お申込書はこちら

■経営者・経営幹部・店長など、入門的な「ラーメン店の経営知識」からしっかり学べるセミナーをシリーズ開催します。
■第1回目は儲けを出すために勉強必須の「経営数字」。全3回シリーズを複数受講で特別割引もご用意。
■2015年春に開催した第1回では「受講者満足度において完全100%を達成」した充実の内容です。

皆さん、ラーメン店を経営・運営していく中で色々な数字を目にしていると思います。
しかし、多くの方は税理士さんとの打ち合わせも理解できなかったり、原価が大切と言われて調べたものの、
原価の変動の理由がわからないなど、「経営で数字を使いこなすなんて・・・」というのが実際のようです。

とはいえ、ラーメン店の数字は特殊性が高く、その使い方や読み方を誰かに教えてもらうのも難しいのが実際です。
経営数字のプロといえば税理士の先生ですが、残念ながら、ほとんどの税理士さんは飲食業の現場を知らないため、
その数字の改善方法や利益を出す仕組みについては理解できていません。
そのため、税理士の先生と相談しても、
「原価率が高いですね・・・(業界平均に比べて)」
「人件費を落とせませんかね・・・(業界平均くらいまで)」
のように、あくまで目標が「業界平均の値に近付ける」ことが中心となり、
その会社のビジネスモデルを高めるところまでは踏み込めないことが多いようです。
(すべての税理士さんがそうというわけではありません)。

一番大切なことは、皆さんが「経営数字を理解すること」です。そして「数字を使ってビジネスモデルを組み立てる」ことです。
「そうはいっても数字が苦手で・・」という方、
「本屋で会計の本を読んだら頭が痛くなっちゃったよ」という方。
大丈夫です。多くのラーメン店経営者の方を見てきましたが、皆さんそのようなものです。

ラーメン店を専門に15年間コンサルティングしてきました。
「繁盛店と不振店は、経営数字の組み立てが違う」と、1冊目の著書から書き続けてきました。
今回、皆さんに、とことん入門~初級レベルからラーメン店の「経営数字」を学べるセミナーをします。

・ラーメン店経営に直結した数字を必要かつ最低限でお伝えします
・皆さんの店だけの「事業設計図」を組めるようになります
・今以上に利益を出す、または黒字化するための道筋が見えます
・税理士の先生や銀行の担当者と、それなりに話せるようになります

以下の項目に合致していれば、効果を得ることができます。

・電卓を使うことができる
・足し算、引き算、かけ算、割り算くらいは意味がわかる
・売上、客数、客単価、原価、人件費などの言葉の意味が一応わかる
・利益を出したい、経営を良くしたいという気持ちがある

勝ち組のラーメン店の経営者・経営陣はこういったことをよく勉強しています。
逆に言えば、この部分で「勝ち組」と「負け組」の差がついているともいえます。
ぜひ多くの経営者・経営幹部の皆さんに受講していただきたいセミナーです。

●セミナー名
「ラーメン店の経営数字習得セミナー ~ラーメン店経営これさえ知れば大丈夫~」
●開催日時 2015年10月6日(火)13:00~17:30(受付12:30開始)
●会場 AP品川セミナールーム(JR線品川駅より徒歩3分)
●講座内容
第1講座「経営の数字の基礎を知る」(13:00~14:00)
第2講座「利益を出すための数字の使い方」(14:15~15:45)
第3講座「儲けを出す仕組みづくり」(16:00~17:30)
講師・・木村康宏(株式会社繁盛塾 代表取締役)

●受講料 27,000円(税込)
※今回のセミナーは「ラーメン店経営超入門セミナー」シリーズのセミナーです。
同シリーズの他のセミナーとの複数申込・受講で割引制度がございます。
※同シリーズとは下記に記載の「ラーメン店の集客術セミナー」「ラーメン店の人財活性化セミナー」を指します。
※この「ラーメン店経営超入門セミナー」シリーズは、「本格的な勉強をそれほどしたことがない、ラーメン店経営者・経営幹部・店長が、実践的な勉強に取り組むのに最適な内容」という位置づけのシリーズです。個別開催のセミナーですが、全3回すべてを勉強することでラーメン店経営を全体的な視点から組み立てることができるようになります。

●お申込み
本ページにございますFAX申込書にて、または下記までお電話にてお申込みください。
【E-mailでのお申込みも承っております】
以下の内容をメールにご記入いただきメールにて送信ください
1.件名に「経営数字セミナー申込み」と記載ください
2.本文に
(1)御社名
(2)法人または店舗代表者様のお名前とお役職
(3)セミナー参加者様のお名前とお役職
(4)所在地ならびに郵便番号・電話番号
(5)電話・FAX番号
(6)複数セミナー申込み(特別割引)のご希望の有無(ご希望のセミナー名、または「全講座」とご記入ください)
(7)個別経営相談(当日または後日)のご希望の有無
※後日相談はこれまでご利用がない方のみとなります
をご記入いただき、info@hanjyoujyuku.co.jpまでご送信ください。
以下の内容をメールにご記入いただきメールにて送信ください

●お問合せ 株式会社繁盛塾 担当:丹羽(ニワ)
TEL:03-6441-3100 または info@hanjyoujyuku.co.jp

●同シリーズセミナーのご案内(複数ご受講で割引になります)
11/10開催「ラーメン店の集客術習得セミナー」(ラーメン店経営超入門セミナー第2弾)
・客数の構造を理解し、組み立てる
・集客の本質を理解する
・集客の手法を知り、実践する

12/6開催「ラーメン店の人財活性化セミナー」(ラーメン店経営超入門セミナー第3弾)
・社内人財がイキイキする仕組み
・教育と評価で成長する組織を作る
・組織の一体化を実現する方法

※同時申込・受講の場合、特別割引がございます。
・経営数字セミナー+ほか1セミナーを申込み お1人様・2セミナー総額 48,600円(税込) ※1セミナーあたり24,300円(2,700円お得)
・3回シリーズ全セミナーお申込み お2人様・3セミナー総額 64,800円(税込) ※1セミナーあたり21,600円(5,400円お得)

ラーメン業界初の「入門的な経営実務勉強会」として今年春に開催したときは満足度完全100%を達成。
ラーメン店の経営にとって本当に大切なことをお伝えできる機会と、私たちも胸を張ってご提供しております。
講師の木村康宏が15年間ラーメン店の現場で蓄積したノウハウを、わかりやすくお伝えします。
ぜひ皆さまの経営強化、そして繁盛する経営土台を作り上げるためにご活用ください。

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